Set de Especias Gourmet

1. Orégano — El clásico del huerto

Contenido neto propuesto: 15 g

Hojas secas de aroma herbal e intenso, ideales para pizzas, pastas, salsas de tomate, ensaladas, legumbres y verduras al horno. Un clásico de la cocina mediterránea que aporta personalidad a las recetas cotidianas.

2. Páprika — El fuego del color

Contenido neto propuesto: 40 g

Polvo rojizo de sabor cálido y aroma característico. Es excelente para condimentar papas, arroces, sopas, salsas y vegetales asados, aportando color y profundidad a cada preparación.

3. Comino — El alma de los guisos

Contenido neto propuesto: 40 g

Especia de notas terrosas y cálidas, muy apreciada en la cocina latinoamericana. Combina especialmente bien con fríjoles, lentejas, garbanzos, arroces, sopas y rellenos vegetales.

4. Pimienta negra — El carácter de la cocina

Contenido neto propuesto: 40 g

Granos aromáticos de sabor penetrante y picor característico. Una opción versátil para sazonar ensaladas, champiñones, pastas, cremas, verduras y salsas. Si se conserva entera, mantiene su forma hasta el momento de molerla.

5. Semillas de cilantro — La nota cítrica

Contenido neto propuesto: 40 g

Semillas con un perfil aromático suave, ligeramente cítrico y especiado. Ideales para encurtidos, curris, marinados, legumbres y mezclas caseras de condimentos. Esta presentación corresponde a semillas, no a hojas secas de cilantro.

6. Ají molido — Una chispa de rebeldía

Contenido neto propuesto: 35 g

Condimento de sabor intenso que añade carácter a salsas, sopas, guisos, aceites aromatizados y vegetales salteados. Su nivel de picor dependerá de la variedad de ají utilizada.

7. Allspice — El secreto aromático

Contenido neto propuesto: 40 g

Conocida como pimienta de Jamaica, esta especia ofrece notas que recuerdan al clavo, la canela y la nuez moscada. Aporta complejidad a salsas, adobos, caldos y preparaciones de inspiración caribeña.

8. Nuez moscada — El abrazo especiado

Contenido neto propuesto: 40 g

Especia de aroma cálido y amaderado, utilizada en salsas blancas, purés, cremas, gratinados y repostería. La presentación molida facilita su incorporación a las recetas.

9. Jengibre — El toque vivaz

Contenido neto propuesto: 40 g

Polvo aromático con notas cálidas, cítricas y ligeramente picantes. Ideal para sopas, salteados, aderezos, galletas, postres y preparaciones de inspiración asiática.

10. Canela — La memoria de los aromas

Contenido neto propuesto: 40 g

Especia de perfil dulce, cálido y leñoso. Combina con avena, frutas, bebidas calientes, galletas, postres y algunas preparaciones saladas. Un aroma tradicional para una cocina llena de personalidad.

11. Sal marina — Lo esencial

Contenido neto propuesto: 80 g

Cristales de sal marina para sazonar y realzar el sabor de verduras, sopas, arroces, pastas y ensaladas. Un básico de despensa cuya granulometría y procedencia deberán confirmarse con el proveedor.

12. Romero — El perfume del bosque

Contenido neto propuesto: 15 g

Hojas secas de aroma herbal y resinoso, ideales para papas al horno, champiñones, vegetales asados, panes artesanales y aceites condimentados. Una nota campestre para completar esta colección.